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ニュージーランドのほとんどの商店や企業の営業時間は、月-金曜の午前9時から午後5時までですが、多くは土曜も営業しており、ところによっては日曜も営業しています。

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ニュージーランドの食べ物とワインの組み合わせは格別です。セントラル・オタゴ産のピノ・ノワールとカンタベリー産のラム肉、マールボロ産のソーヴィニヨン・ブランと有名なブラフ・オイスター、ギズボーン産のシャルドネとゴールデン・ベイ産のホタテ貝、マーティンボロ産のピノ・グリとオハウ湖のサーモンなどは絶妙な組み合わせとしてよく知られています。
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ニュージーランドの伝統的なお土産なら、先住民マオリ族の木、骨、グリーン・ストーン、翡翠を使った素 晴らしい彫刻品がお奨めです。また、マオリによって何世紀も大切に受け継がれた、アワビの貝殻を使ったアクセサリーや置物などもいいでしょう。
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